Новое издание легендарной кулинарной книги, которая уже 20 лет помогает кулинарам-новичкам со всего мира научиться готовить домашнюю еду!
«Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник» – кулинарная книга Марка Биттмана, в которой собраны базовые знания по кулинарии для начинающих домашних поваров.
С помощью этой книги вы узнаете:
- как собирать кухонную утварь без лишних затрат и неудачных покупок;
- основы выбора специй и приправ;
- простые и классические рецепты закусок, салатов, основных блюд, завтраков, гарниров и десертов.
Марк Биттман – журналист, писатель и автор бестселлеров, которые уже более 20 лет учат людей со всего мира вкусно готовить. Марк Биттман написал 30 книг по кулинарии, среди которых «Как приготовить все что угодно», «Истина в еде», «Цельнозерновой хлеб и выпечка». Лауреат премии Международной ассоциации кулинаров, обладатель премии Джулии Чайлд и Джеймса Бирда.
На нашем сайте Вы можете ознакомиться с аннотацией к книге, рецензией, отзывами, а также прочесть популярные цитаты из книги. Также Вы можете читать онлайн или скачать полную версию книги «Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник» Марка Биттмана полностью бесплатно, без регистрации и sms (смс) в таких форматах, как fb2 (фб2), txt (тхт), rtf (ртф), epub (епаб), на русском языке на такие устройства, как электронная книга, телефон на Андроиде (android), айфон, ПК (компьютер), айпад.
